위장 관련 질환은 잘못된 식습관에서 비롯된 경우가 많다. 흰 밀가루빵, 백미밥은 동서양의 주식이다. 이 식품들은 과도하게 정제되어 비타민·미네랄류·섬유질·효소 등 미량 필수영양소들이 대부분 제거되어 있어 영양소의 불균형을 이루고 있다. 때문에 정제된 가공식품은 건강의 적이 되고 암을 불러일으키는 요인이 될 수 있다. 통밀빵이나 현미·잡곡 등을 주식으로 하고 흰설탕보다는 황설탕을, 제조염보다는 천일염을 볶아서 사용하고, 인공감미료나 보존제(방부제)의 사용은 피해야 한다. -신준식 오늘의 영단어 - dismay : 경악, 당황, 낙담: 당황케하다, 낙담시키다오늘의 영단어 - infringe : 법규를 어기다, 법을 위반하다, 침해하다교육의 목적은 기계를 만드는 것이 아니라, 인간을 만드는데 있다. -루소 사업을 할 바엔 세상을 위해, 다른 사람에게 도움이 되는 큰 일을 하라. -마쓰나가 야스자에몬 무언가를 사랑하는 길은 그것을 잃어버릴 수도 있다는 것을 깨닫는 것이다. - G.K. 체스터톤 의리 없는 친구를 피하고 어리석은 사람과 사귀지 말라. 현명한 벗을 사귀고 나보다 훌륭한 사람을 따르라. -법구경(法句經) 여자는 '예스'인가 '노'인가를 분명히 선택하고 싶어 한다. 그것은 상대에게 자신의 성적 욕망을 분명히 나타내는 권리를 항상 여자는 원하고 있기 때문이다. -프란체스코 알베로니 오늘의 영단어 - moisture : 습기, 물기, 수분, 수증기제자를 가르칠 때 먼저 그 사람의 뜻이 어떠한가를 살폈는데, 능력에 따라 가르쳤다. 입지를 가장 중요시하여, 스스로 근독(謹篤)함으로써 인격 실현이 되도록 하였다. -퇴계 이황